BRUXELLES, 13. prosinca 2022. - U odnosu na prošlogodišnju zimu, cijene hrane u Europskoj uniji su porasle za čak 18 posto, te čine drugi najveći doprinos inflaciji nakon cijena energije. Usporedimo li rast cijena hrane i rast nominalnih plaća (dok kraja ove godine oko 4, posto) vidimo da cijene hrane rastu četiri puta brže od plaća.
U Europskoj uniji cijene namirnica potrebnih za spremanje božićne večere porasle su za: Meso: +16,4 % Povrće: +20,2 % Krumpir: +17,6 % Brašno: +32,1 %
Obitelji koje se suočavaju s najvećim porastom žive u Sloveniji gdje cijene hrane rastu 7,6 puta brže od plaća, slijede Švedska 6,4 puta, Španjolska 5,4 puta i Malta 4,7 puta. Ova nagla poskupljenja dolaze u trenutku kada radnici s minimalnim primanjima u EU već ne mogu podmiriti račune za energiju u nekim zemljama. U Hrvatskoj cijene hrane rastu 2,6 puta brže od rasta plaća.
Mnoge se obitelji svake godine brinu hoće li si moći priuštiti darove, ali ove će godine biti teško samo kupiti sastojke za božićnu večeru i pripremiti je. Božić će biti nevjerojatno težak za milijune ljudi zbog porasta cijena hrane i goriva zbog rata u Ukrajini, korporativnog profiterstva i špekulacija, izjavila je Ester Lynch, glavna tajnica ETUC-a.
Ilustracija: Rochak Shukla / Freepik
Samo organizirani u sindikat, radnici mogu kolektivno pregovarati s poslodavcem o svojim plaćama i uvjetima rada, te organizirati štrajk ako se s njim ne mogu dogovoriti o ovim pitanjima.